Pranzo a Volterra

Voleva essere un giro sulla Cisa e invece il meteo ci ha diretto verso sud, verso Volterra.

Ormai un po’ demoralizzati, l’obiettivo per i motociclisti affamati era uno e uno solo: il pranzo. All’ingresso delle mura salutiamo un motociclista tedesco talmente rispettoso verso la sua moto da spostarsi mentre gli scattavo una foto, fra l’altro una grande moto.

Due occhiate ai listini e subito un cartello ci attira come predatori in una giungla di piatti tipici toscani:

img_0658

Non poteva altro che finire così: lampredotto alla Fiorentina, salsa verde e fagioli toscani con buon olio e pepe.

lampredotto

E trippa alla Volterrana:

trippa1

Come direbbe un noto motociclista, casco in testa ben allacciato, luci accese anche di giorno e affamati… sempre.

Buon appetito.

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